Kvaliteta drveta direktno određuje kvalitetu štapa za sladoled. Treba pratiti sljedeće principe pri odabiru drveta
Odabir vrsta: Preferencija treba dati brezu, baswoodu, bor i drugu šumu s jednoličnom teksturom, finom zrnom, bez mirisa i umjerene tvrdoće. Birch i Basswood su uobičajeni kvalitetan izbor, njihova struktura vlakana je čvrsto, izrađena od sladoledanih štapića nije lako razbiti i imati dobru higijenu; Bor je relativno nizak trošak, ali trebaju obratiti pažnju na njegov termintentinski sadržaj, sadržaj je previsok može utjecati na ukus, potrebno je posebno tretirati.
Zahtjevi za kvalitetu evidencije: Odaberite Trupke promjera 20 - 40 cm i dužine 3 - 5 metara, bez očiglednih oštećenja poput moljaca, truleži ili pukotina. Premali promjer može rezultirati niskim prinosom, prevelika je teže obrađivati; Umjerena dužina pogodna je za naknadnu obradu.
Kontrola sadržaja vlage: Početni sadržaj vlage za trupce treba kontrolirati između 25% - 35%. Ako je sadržaj vlage previsok, bit će lako deformirati i puknuti u naknadnom procesu sušenja; Ako je sadržaj vlage prenizak, drvo će postati krhko, što ne pogoduje obradi i oblikovanje.
Piling: Profesionalni piling koristi se za ljuštenje trupaca. Peeller uklanja kožu trupaca za rotiranje noževa kako bi se osiguralo čisto i temeljito ljuštenje i izbjegavanje preostale kore koje utječe na naknadnu obradu i kvalitetu proizvoda. Nakon raspakiranja, površina drveta treba biti glatka, pa čak i, bez preostale velike komade kore.
Rezanje: Prema specifikacijama štapa za sladoled, koristite traku pile ili kružne testere za smanjenje probakovanih zapisa u odgovarajuće dužine. Opća duljina sladoleda je 10 - 15 cm, kada bismo trebali osigurati da se rez glatko i greška dužine kontrolira unutar ± 0,5 cm, kako bi se poboljšala tačnost i efikasnost naknadne obrade.
Kuhanje: komadići komadići su u spremnik za kuhanje za kuhanje. Temperatura kuhanja se kontrolira na 80 - 90 ℃, vrijeme je 6 - 8 sati. Svrha parenja je ublažavanje drva, smanjiti tvrdoću i unutarnji stres šume, tako da je lakše rotirajuće rezanje i oblikovanje, ali može igrati određeni baktericidni učinak, smanjiti jaja i mikroorganizme u šumi.
Rotacijsko rezanje:Kuhani drveni dio je fiksiran na rotacijskoj mašini za rezanje, kroz krutu velike brzine rotacijske mašine za rezanje i rezanja noža, odsjek drva bit će okretni urezan u drvene čips od drvene debljine. Debljina drvenih kriški općenito se kontrolira na 1,5 - 2 mm, a površina kriški je potrebna za glatka i bez pukotina, a greška debljine nije više od ± 0,1 mm, kako bi se osigurala kvalitet i čvrstoća sladoleda.
Forming:Koristite kalupe i utičući opremu za žig drvne čipove u oblik sladolednih štapića. Tokom procesa oblikovanja, preciznost i pritisak kalupa treba strogo kontrolirati kako bi se osiguralo da je veličina palica za sladoled tačne i oblik je dosljedan. Istovremeno, habanje i suza kalupa treba redovno provjeravati, a kalupi s ozbiljnim nošenjem i suzama treba zamijeniti na vrijeme kako ne bi utjecali na kvalitetu proizvoda.
Mašina za crtanje žicaNakon oblikovanja, površina sladolednih štapića može imati burre i neravnine, koji treba polirati stroj za poliranje kako bi površinu glatka i poboljšala udobnost upotrebe. Nakon poliranja, sladoledni štapići bit će poslani u sušenje za sušenje, sa temperaturom sušenja u 50 - 60 ° C i vrijeme u 12 - 24 sata, tako da će sadržaj vlage sladoled palica smanjiti na 8% - 12% kako bi udovoljilo zahtjevima za pohranu i upotrebu. Tijekom procesa sušenja treba obratiti pažnju na kontrolu brzine sušenja kako bi se izbjegla deformacija i pucanje palica za sladoled zbog prebrzog sušenja.
Shun Materijal:Poredajte sušene palice za sladoled prema dužini, širini, debljini i drugim dimenzijama i eliminirajte proizvode čije dimenzije ne ispunjavaju zahtjeve, tako da su palice sladoleda u istoj seriji istim dimenzijama, što je prikladno za naknadno pakiranje i upotrebu.
Drvena mašina za pravljenje kašikeRučno ili pomoću strojno vid tehnologije za pažljivo pregledajte štapce za sladoled nakon glatkog materijala, pokupite palice sladoleda s oštećenjima kao što su pukotine, razlika u boji, itd. Da bi se osiguralo da kvaliteta proizvoda unose u sljedeći postupak kvalificiran.
Chamfering:Koristite stroj za prebacivanje krajeva palice sladoleda, brušenje oštrih ivica u zaobljene oblike kako bi se spriječilo grebanje potrošača u procesu korištenja, a također i poboljšanje estetike štapa za sladoled.
Prašina:Sledeni šlem za sladoled udubljeni su Hoover ili prašina koja uklanjaju opremu za uklanjanje preostalih drvnih čipova i prašine na površini kako bi se osigurala čistoća i higijena proizvoda.
Pakovanje:Pakirajte štapce za sladoled prema određenoj količini (npr. 50 štapića, 100 štapića), obično korišteni ambalažni materijali su plastične vrećice, papirne kutije, itd. "Trebalo bi biti plaćeno za brtvljenje pakiranja kako bi se spriječilo da se sladoled palica od vlage i zagađenja tijekom skladištenja i transporta.
Pucanje drveta: Razlog je da je sadržaj vlage u dnevniku previsok ili je brzina sušenja prebrza. Rješenje je strogo kontrolirati početni sadržaj vlage u evidenciju i usvojiti sekcijsko sušenje u procesu sušenja da postepeno smanjite sadržaj vlage i izbjegavajte sušenje prebrzo. Istovremeno, u procesu kuhanja za produženje vremena kuhanja, u potpunosti omekšajte drvo, smanjite unutrašnji stres.
Dimenzionalno odstupanje: uglavnom je uzrokovano habanjem i suzama kalupa, pad preciznosti opreme ili nepravilnog prilagođavanja operatora. Redovna inspekcija i održavanje kalupa i opreme, pravovremena zamjena istrošenih kalupa i kalibracija preciznosti opreme. Operatori bi trebali strogo slijediti operativne postupke za prilagodbe kako bi se osiguralo da dimenzije paleta sladoleda ispunjavaju zahtjeve.
Površinska hrapavost: može biti uzrokovana nepravilnom brusnom papirom u stroju za poliranje ili nedovoljno poliranje. Prema materijalu i površinskom zahtjevu TEMICE KREM STICK, odaberite odgovarajuću mrežicu brusnih papira i na odgovarajući način produžite poliranje kako biste osigurali da je površina palice sladoleda glatka, pa čak i.
Deformacija proizvoda: Pored faktora sušenja nerazumna slaganja takođe može dovesti do deformacije proizvoda. Nakon sušenja sladolednih štapića, treba ih urediti i složiti na vrijeme kako bi se izbjeglo slaganje previsokog ili neravnomjerno stresno. Istovremeno treba posvetiti pažnju na otpornost na vlagu i otporan na suncu tokom skladištenja i transporta kako bi se spriječilo deformaciju proizvoda uzrokovane ekološkim faktorima.
Brada palica za sladoled: Može biti posljedica visoke sadržaj vodenih voda palica sladoleda, što je lako postati krhko i slomiti se kada se koristi u okruženju niskog temperature. Preporučuje se da kupci provjeravaju sadržaj vode za sladoled štap prije upotrebe i odabir proizvoda čiji sadržaj vode ispunjava zahtjeve. Istovremeno treba obratiti pažnju na protok vlage tijekom skladištenja kako bi se izbjegao da se sladoled palica za apsorbiraju previše vode.
Higijena: Iako sterilizirani tijekom proizvodnje, sladoledni štap može biti kontaminirani mikroorganizmima ako se ne pohranjuju pravilno. Korisnici se savjetuju da čuva sladoled u suhom, ventiliranom i čistom okruženju, izbjegavajući kontakt sa vlažnim i kontaminiranim predmetima. Prije upotrebe, palica za sladoled može se jednostavno sterilizirati po potrebi, poput pranja kipućom vodom.
Neusklađenost veličine: Može biti zbog činjenice da proizvođačeve specifikacije proizvoda nisu u skladu s potrebama kupca. Prije kupovine, kupci bi trebali razjasniti zahtjeve veličine proizvoda s proizvođačem i izvršiti inspekciju uzorkovanja nakon prijema robe i komunicirati s proizvođačem na vrijeme kako bi riješili problem ako se pronađe problem.
Proizvodnja drvenih palica za sladoled je kompliciran proces, od izbora drva do ambalaže palica za sladoled, svaki je dio važan. Moramo strogo kontrolirati kvalitetu svake veze, kako bismo proizveli visokokvalitetne palice sladoleda. U proizvodnom procesu trebali bismo stalno sažeti naše iskustvo i rješavati probleme u cilju poboljšanja procesa proizvodnje. Kada koristite strojeve za proizvodnju sladoleda, ako imate bilo kakvih problema u bilo kojem trenutku, kontaktirajte ga kako biste ga riješili kako bi se to riješili za rješavanje šipki za proizvodnju sladoleda.
Vodič za sladoledsku traku Produže se kako odabrati drvo, kako proizvesti drvene trake sa sladoledom od rotiranog rezanja na pakiranje, probleme i rješenja koje kupci često susreću u procesu proizvodnje. Ako imate bilo kakvih pitanja o proizvodnji barova sladoleda, slobodno nas kontaktirajte za profesionalni i pravovremeni odgovor.
