איכות העץ קובעת ישירות את איכות מקל הגלידה. יש לעקוב אחר העקרונות הבאים בבחירת העץ
בחירת מינים: יש לתת העדפה ליבנה, עץ בס, אורן ויערות אחרים עם מרקם אחיד, תבואה עדינה, ללא ריח וקשיות בינונית. ליבנה ועץ בס הם בחירה באיכות גבוהה נפוצה, מבנה הסיבים שלהם צמוד, עשוי מקלות גלידה לא קל לשבור ובעל היגיינה טובה; האורן הוא בעלות נמוכה יחסית, אך צריך לשים לב לתוכן הטרפנטין שלו, התוכן גבוה מדי עשוי להשפיע על הטעם, יש לטפל בו במיוחד.
דרישות איכות יומן: בחר בולי עץ בקוטר של 20 - 40 ס"מ ואורך של 3 - 5 מטר, ללא פגמים ברורים כמו עש, ריקבון או סדקים. קוטר קטן מדי עשוי לגרום לתשואה נמוכה, גדול מדי קשה לעיבוד; אורך בינוני נוח לעיבוד שלאחר מכן.
בקרת תכולת הלחות: יש לשלוט על תכולת הלחות הראשונית של יומנים בין 25% - 35%. אם תכולת הלחות גבוהה מדי, יהיה קל להתעוות ולהסדק בתהליך הייבוש שלאחר מכן; אם תכולת הלחות נמוכה מדי, העץ יהפוך לשבריר, שאינו תורם לעיבוד ולדפוס.
פילינג: קולפן מקצועי משמש לקלף את בולי העץ. הקולפן מסיר את עור היומנים על ידי סיבוב סכינים כדי להבטיח קילוף נקי ויסודי וכדי להימנע מנביחה משפיעה על עיבוד ואיכות המוצר לאחר מכן. לאחר התפרקות, פני העץ צריכים להיות חלקים ואפילו, ללא חתיכות קליפות גדולות.
חיתוך: על פי המפרט של מקל הגלידה, השתמש במסורי פס או מסורים מעגליים כדי לחתוך את בולי העץ המוצגים באורכים מתאימים. האורך הכללי של מקל הגלידה הוא 10 - 15 ס"מ, בעת חיתוך, עלינו להבטיח שהחתך חלק ושגיאת האורך נשלטת על פני ± 0.5 ס"מ, על מנת לשפר את הדיוק והיעילות של העיבוד שלאחר מכן.
בישול: החתיכות החתוכות מכניסים למיכל הבישול לבישול. טמפרטורת הבישול נשלטת על 80 - 90 ℃, הזמן הוא 6 - 8 שעות. מטרת האידוי היא לרכך את העץ, להפחית את הקשיות והלחץ הפנימי של העץ, כך שקל יותר לחיתוך ולדפוס סיבוב, אך גם יכול לנגן אפקט חיידקי מסוים, להפחית את הביציות והמיקרואורגניזמים בעץ.
חיתוך סיבוב:קטע העץ המבושל קבוע על מכונת החיתוך הסיבובית, דרך סיבוב המהירות הגבוהה של מכונת החיתוך הסיבובית וחיתוך הסכין, קטע העץ ייחתך סיבוב לשבבי עץ בעובי אחיד. עובי פרוסות העץ נשלט בדרך כלל על 1.5 - 2 מ"מ, ומשטח הפרוסות נדרש להיות חלק ונטול סדקים, ושגיאת העובי אינה יותר מ- ± 0.1 מ"מ, כדי להבטיח את האיכות והעוצמה של מקלות הגלידה.
טְבִיעָה:השתמש בתבניות ובציוד ההטבעה כדי להחתים את שבבי העץ לצורת מקלות גלידה. במהלך תהליך היצירה יש לשלוט בקפדנות על הדיוק והלחץ של התבנית כדי להבטיח שגודל מקלות הגלידה יהיה מדויק והצורה עקבית. במקביל, יש לבדוק את הבלאי של התבניות באופן קבוע, ויש להחליף את התבניות עם בלאי רציני בזמן כדי להימנע מהשפעה על איכות המוצר.
מכונת רישום תיללאחר הדפוס, פני השטח של מקלות הגלידה עשויים להיות בעלי חוטים וחוסר אחידות, שצריכים ללטש על ידי מכונת ליטוש כדי להפוך את פני השטח לחלקים ולשפר את נוחות השימוש. לאחר ליטוש, מקלות הגלידה יישלחו לכבשן הייבוש לייבוש, כאשר טמפרטורת הייבוש נשלטת על 50 - 60 מעלות צלזיוס והזמן לאחר 12 - 24 שעות, כך שתכולת הלחות של מקלות הגלידה תקטן ל 8% - 12% כדי לעמוד בדרישות האחסון והשימוש. במהלך תהליך הייבוש יש לשים לב לשליטה על מהירות הייבוש כדי למנוע עיוות ופיצוח של מקלות הגלידה בגלל ייבוש מהיר מדי.
חומר שון:מיין את מקלות הגלידה המיובשים לפי אורך, רוחב, עובי וממדים אחרים, ומבטל את המוצרים שממדיהם אינם עומדים בדרישות, כך שדבקות הגלידה נוגעות באותה אצווה הן מאותם ממדים, וזה נוח לאריזה ושימוש לאחר מכן.
מכונת הכנת כפית עץבאופן ידני או שימוש בטכנולוגיית ראיית מכונה כדי לבדוק בקפידה את מקלות הגלידה לאחר החומר החלק, ולבחור את מקלות הגלידה עם פגמים כמו סדקים, עיני חרקים, הבדל צבע וכו ', כדי להבטיח כי איכות המוצרים הנכנסים לתהליך הבא תהיה מוסמכת.
משמרת:השתמש במכונת ההרכבה כדי לשים את קצות מקל הגלידה, טוחן את הקצוות החדים לצורות מעוגלות כדי למנוע שריטות של הצרכנים בתהליך השימוש, וגם כדי לשפר את האסתטיקה של מקל הגלידה.
נִעוּר:מקל הגלידה המפוצץ מאובק על ידי ציוד הובר או אבק להסרת אבק כדי להסיר את שבבי העץ והאבק שנותר על פני השטח כדי להבטיח את הניקיון וההיגיינה של המוצר.
אריזה:ארוז את מקלות הגלידה המאובקים על פי כמות מסוימת (למשל 50 מקלות, 100 מקלות), חומרי אריזה נפוצים הם שקיות ניילון, קופסאות נייר וכו '. יש להקדיש תשומת לב לאיטום תהליך האריזה כדי למנוע את מקל הגלידה מלחות וזיהום במהלך האחסון וההובלה.
פיצוח עץ: הסיבה יכולה להיות שתכולת הלחות של היומן גבוהה מדי או שמהירות הייבוש מהירה מדי. הפיתרון הוא לשלוט בקפדנות בתכולת הלחות הראשונית של היומנים, ולאמץ ייבוש חתך בתהליך הייבוש כדי להפחית בהדרגה את תכולת הלחות של העץ ולהימנע מייבוש מהר מדי. יחד עם זאת, בתהליך הבישול להארכת זמן הבישול, ריכוך מלא את העץ, הפחתת לחץ פנימי.
סטייה ממדית: היא נגרמת בעיקר על ידי בלאי של תבניות, ירידת דיוק ציוד או התאמה לא תקינה על ידי מפעילים. בדיקה ותחזוקה קבועה של תבניות וציוד, החלפה מתוזמנת של תבניות שחוקות וכיול של דיוק ציוד. על המפעילים לעקוב בקפדנות אחר נהלי ההפעלה כדי לבצע התאמות כדי להבטיח שממדי מקל הגלידה עומדים בדרישות.
חספוס פני השטח: זה עלול להיגרם בגלל חצץ נייר זכוכית לא תקין במכונת הליטוש או לא מספיק זמן ליטוש. על פי דרישות החומר והמשטח של מקל קרם תיאור, בחר את הרשת המתאימה של נייר זכוכית והארך את זמן הליטוש כראוי כדי להבטיח שמשטח מקל הגלידה יהיה חלק ואחיד.
עיוות מוצר: בנוסף לגורם הייבוש, ערימה בלתי סבירה עשויה להוביל גם לעיוות של מוצרים. לאחר ייבוש מקלות הגלידה, יש לארגן אותם ולערום בזמן כדי להימנע מערימה גבוהה מדי או לא אחידה. יחד עם זאת, יש לשים לב להוכחת לחות ומוגנת שמש במהלך האחסון וההובלה כדי למנוע עיוות של מוצרים הנגרמים על ידי גורמים סביבתיים.
שבירה של מקלות גלידה: זה יכול להיות בגלל תכולת המים הגבוהה של מקלות הגלידה, שקל להפוך לשבריר ולהישבר כאשר משתמשים בהם בסביבה בטמפרטורה נמוכה. מומלץ ללקוחות לבדוק את תכולת המים של מקל הגלידה לפני השימוש ולבחור מוצרים שתכולת המים שלהם עומדת בדרישות. יחד עם זאת, יש להקדיש תשומת לב להפגנת לחות במהלך האחסון כדי להימנע ממקל הגלידה לספוג יותר מדי מים.
היגיינה: למרות שעוקרת במהלך הייצור, מקל הגלידה עשוי להיות מזוהם על ידי מיקרו-אורגניזמים אם לא מאוחסנים כראוי. מומלץ ללקוחות לאחסן את מקל הגלידה בסביבה יבשה, מאווררת ונקייה, ולהימנע ממגע עם פריטים לחים ומזוהמים. לפני השימוש, ניתן לעקר את מקל הגלידה פשוט לפי הצורך, כמו שטיפה עם מים רותחים.
אי התאמה בגודל: יתכן שזה נובע מהעובדה שמפרטי המוצר של היצרן אינם תואמים את צרכי הלקוח. לפני הרכישה, על הלקוחות להבהיר את דרישות הגודל של המוצר עם היצרן, ולבצע בדיקת דגימה לאחר קבלת הסחורה, ולתקשר עם היצרן בזמן כדי לפתור את הבעיה אם נמצא אי התאמה בגודל.
ייצור מקלות גלידת מעץ הוא תהליך מסובך, החל ממבחר עץ ועד אריזת מקלות גלידה, כל חלק חשוב. עלינו לשלוט בקפדנות באיכות של כל קישור, על מנת לייצר מקלות גלידה באיכות גבוהה. בתהליך הייצור, עלינו לסכם כל העת את החוויה שלנו ולפתור בעיות בזמן על מנת לשפר את תהליך הייצור. כשאתה משתמש במכונות הייצור של הגלידה, אם יש לך בעיות בכל עת, ספקים ליצור קשר כדי לפתור אותו, על מנת לשפר את יעילות הייצור של סורגי גלידות.
המדריך לייצור בר גלידה מכסה כיצד לבחור עץ, כיצד לייצר סורגי גלידה מעץ מחיתוך סיבוב לאריזה, בעיות ופתרונות שלעתים קרובות הלקוחות נתקלים בהם במהלך תהליך הייצור. אם יש לך שאלות לגבי ייצור סורגי גלידות, אנא אל תהסס לפנות אלינו לקבלת תשובה מקצועית ומתוזמנת.
