Come tutti sappiamo, preparare il gelato a legna ha bisogno di diverse macchine, dalla macchina da taglio al rotante alla finaleraggruppamento di gelatie imballaggio. La cosa più importante è selezionare il legno adatto per la macchina per la produzione di gelati.
A quale tipo di legno fa benemaking del gelato ?
1. Varietà alimentari: Scegli legno duro come betulla, acero o pioppo. Questi boschi sono densi, durevoli e generalmente considerati sicuri per il contatto alimentare.
2. Evitare i boschi tossici: evitare le legni morbidi come il pino o il cedro, che possono contenere resine e sostanze chimiche dannose.
Scegliere un buon tipo di legno è il primo passo per la macchina per la produzione di gelati in legno, se hai domande su questa parte, benvenuto a contattarci, faremo del nostro meglio per darti un suggerimento.
