Ekonomiaren garapenarekin, jendearen bizi-arauek hobetzen jarraitzen dute. Jantokia, gauez afaldu eta bidaiatzea noizean behin gauzak dira. Ez da zaila ikusten banbu makilak nonahi daudela.
Elikagaien prozesatzeko lantegiek eta afaltzek banbu makila ugari kontsumitzen dituzte. Nahikoa da hainbeste banbu makila hornitzeko eskuzko ebaketaren bidez soilik, eta orain makinak prozesatzen dira.
Prozesu orokorra honako hau da:
1. Aukeratu hiru urte edo gehiago hazi diren banbuak eta moztu.
2. Banbua metro erdi baino gehiagoren luzera ikusi zuen.
3. zatitu banbu 2,5 cm-ko banbu zabalera banbu-zerrendak apurtzen dituen makina batekin.
4. Erabili geruza makina bat banbu zerrendatan korapiloak kentzeko, eta banbu-zerrendak bi geruzatan banatuta daude.
5. Banbu-xerrak banbu artilezko makina batek prozesatzen ditu eta banbu zerrendak ateratzen dira.
6. Banbu zerrendak eguzkitan lehortu edo lehortzeko gela batean lehortu daitezke hezetasuna kentzeko.
7. Moztu banbu zerrendak behar diren luzera.
8. Ebaki ondoren, jarri leuntzeko makinan leuntzeko (leuntzea ezinbestekoa da, bestela ahoa zulatuko du).
9. Leundu ondoren, zorroztu daiteke. Behin zorroztuta salgai dago. Merkatuan banbu makila ohikoenak 3,0 mm dira.
