ራስ-ሰር አይስክሬም የሚጫንን እና የሳጥን መሙላት ማሽን ወደ ሁለት ተግባራት ሊከፈል ይችላል. አውቶማቲክ አይስክሬም ማሽንን እና አውቶማቲክ ሳጥን መሙላትን መሙላት ማሽን. ራስ-ሰር አይስክሬም ማሽንን በመጫን ላይ የሚጫነበት ቦታ በዋነኝነት የሚጫን የቦክስ ክሬም ጣውላዎች የቋሚ ሣጥን ውስጥ ማጭበርበሪያውን በማዞር አይስክሬም ጣውላዎችን በመጫን ላይ ነው. አውቶማቲክ አይስክሬም ሳጥኖች የሳጥን ሳህን ወደቀ. ይህ ራስ-ሰር የሳጥን መሙላትን ሂደት ይገነዘባል. አይስ ክሬም ጭድቆች በመጫን እና በሳጥኑ መሙላት ማሽን የሠራተኛ ጥንካሬን እና ቁጥሩን ይቀንሳል, ይህም ደንበኛው በሠራተኛ ሥራ ላይ ብዙ ወጪን ለማዳን የሚረዳ የጉልበት ጥንካሬን እና ቁጥሩን ቀንሷል.