Hur man gör glass? Speciellt utan glassfabriksmaskin. Den här metoden är mycket populär bland våra läsare. Men ärligt talat tycker jag att det är lite av en smärta. Jag tror att jag har hittat ett bättre sätt att göra glass utan maskin.
En bit glass tillverkad med denna metod. Det har varit i frysen i ungefär 1 timme, så det är inte helt solid eller botat ännu. Du kan se hur smidig det är, med bara lite texturering från iskristaller. Detta recept bestod främst av mjölk, så detta kan förväntas.
Jag tror på glassframställning med lika möjligheter; Även om du inte har en glassproducent, bör du kunna göra det hem för dig själv. Ja, en glassmaskin kostar inte för mycket, men det tar dyrbart utrymme i små kök, och du kanske inte vill hålla en runt. Men fram till nu hade jag inte varit nöjd med några metoder för att göra glass sans maskin.
Väskmetoden är enkel, men rörig. Du fyller en stor plastpåse med is och salt och lägger sedan en mindre påse inuti med en kopp glassblandning. Efter lite omrörning kommer blandningen i den inre väskan att bli tillräckligt kall för att frysa till glass.
Men den här metoden är benägen att läcka - du hamnar ofta med salt saltlösning över hela köksbänken, eller till och med i glassen själv. Det måste finnas ett bättre sätt, tänkte jag.
Dessutom, hur man gör glass på en pinne? För det första bör du förbereda lite glasspinne. Innan glassen är fryst, lägg pinnen i glassen. Efter fryst kommer det att finnas en pinne. Du kan också sätta glassen i en form. Då kan du få olika formglass med pinne.
_350x495.jpg)