Frank Esperson ninat catet kai pikeun nginum ciritrer dina taun 1905, sareng anjeunna ngakawan kasesakan dina taun 1923 sareng mimiti ngajual aranjeunna. Kiwari sareng kai és krim janten langkung saé sareng langkung populér sadayana sadunya. Panawaran nawiskeun hargana kompetitif pikeun és és krim,Kumaha carana kuku make prosés damel?sareng batang. Mesin polishing kodoless kai dipaké pikeun ngajantenkeun jatet kai ngagigir, mesin ngalungkeun kanggo ngaluang odol ka anjeunna sareng kares, saos nyeri.
