Maszyna przyjmuje dwa zestawy koła dostawy, aby chwycić lody i ciągle dostarczać i karmić, a także zaokrągły krawędź i narożnik lodów, przez dwa zestawy szybkiego obrotowego noża mielenia. Ciągła procedura jest realizowana za pomocą sprzętu do ładowania automatycznego, ciągle dostarczając lody do zestawów kół dostarczających.
