Hoe maak je ijs? Especailly zonder ijsfabrieksmachine. Deze methode is erg populair bij onze lezers. Maar eerlijk gezegd vind ik het een beetje lastig. Ik denk dat ik een betere manier heb gevonden om ijs te maken zonder een machine.
Een hap ijs gemaakt met deze methode. Het is ongeveer 1 uur in de vriezer, dus het is nog niet helemaal solide of genezen. Je kunt zien hoe soepel het is, met slechts een beetje textuur van ijskristallen. Dit recept bestond voornamelijk uit melk, dus dit is te verwachten.
Ik geloof wel in ijsvormige gelijke-geopenbaarheid; Zelfs als je geen ijsmaker hebt, zou je het voor jezelf moeten kunnen maken. Ja, een ijsmachine kost niet teveel, maar het kost kostbare ruimte in kleine keukens en je wilt er misschien niet in de buurt houden. Maar tot nu toe was ik niet tevreden geweest met methoden om een ijsje zonder machine te maken.
De tasmethode is eenvoudig, maar rommelig. Je vult een grote plastic zak met ijs en zout en legt vervolgens een kleinere tas erin met een kopje ijsmix. Na wat agitatie wordt de mix in de binnenzak koud genoeg om in ijs te bevriezen.
Maar deze methode is vatbaar voor lekkage - je eindigt vaak met zoute pekel over het aanrecht, of zelfs in het ijs zelf. Er moet een betere manier zijn, dacht ik.
Wat is er meer, hoe maak je ijs op een stok? Ten eerste moet je wat ijsstick bereiden. Voordat het ijsje bevroren, doe de stok in het ijs. Na bevroren zal er een stok zijn. Je kunt het ijs ook in een mal doen. Dan kun je de verschillende vormijs met stok krijgen.
_350x495.jpg)
