Dan jidher li jżomm għal kull bar tal-ġelat kummerċjali li qatt kelli, iżda ma nistax insib ir-raġuni ... għaliex ma nużax il-plastik minflok, pereżempju?
Fir-rigward tal-materjal tal-injam, huwa jappartjeni għall-ambjent b'livell baxx ta 'karbonju, fi kliem ieħor, bħal għall-industrija tal-ġelat attwali, il-bsaten tal-ġelat ma jistgħux jintużaw għar-ripetizzjoni u r-riċiklaġġ, mhuwiex bħall-ħġieġ tal-flixkun għax-xorb jew il-jogourt. Il-karbonju baxx jirreferi għar-rilaxx tal-kapaċità tal-marka tal-karbonju, l-impronta tal-materjal tal-injam li qed tikber hija valur negattiv. Mela jekk il-bsaten tal-ġelat tal-injam użati jistgħu jiġu riċiklati, jistgħu jintużaw ukoll biex jagħmlu l-karta u l-injam sintetiku.
