Sudu ais krim kayu adalah jenis tradisi dan popular. Ia diperbuat daripada kayu. Bentuknya adalah tegas atau bentuk lain. Pada masa kini terdapat banyak jenis lain dalam bahan yang berbeza. Plastik adalah satu jenis. Ia terutamanya dibuat dari PP yang dikitar semula. 120 ° C minyak dan air -30 ° C boleh tahan.
Ia boleh digunakan dalam gelombang mikro dan peti sejuk. Ia sihat tidak berbahaya dan sanitari. Kerana ia dibuat dari plastik, bukan kayu. Kosnya agak lebih rendah. Dan mudah untuk mengubah bentuk dan warna. Sebagai teknologi berkembang, beberapa kilang mula menggunakan kanji jagung sebagai bahan. Ia adalah eko, bahan semulajadi. Jadi, ia lebih selamat daripada sudu ais krim plastik. Kos hampir sama. Jenis yang berbeza akan menggunakan mesin pembuatan ais krim yang berbeza. Jenis -jenis ABOVE adalah ais krim pakai buang. Sudu ais krim keluli tahan karat boleh digunakan untuk masa yang lama. Tetapi kosnya lebih tinggi.
