Banyere ihe oyiyi na ọnụahịa nke ice cream na-emepụta ihe, ha bụ obere ala maka mba ndị na-adịghị mma. Maka ọtụtụ Congies ugbu a na-eji igwe eme ka ihe dị na ice cream, iji mepụta ụdị armadWade. Ha chọrọ ịkwalite ogo ndụ ma mee ka ndụ tọkwuo ụtọ.
Ọtụtụ n'ime ice cred Spacks ụlọ ọrụ dị na China na Iran, na ọtụtụ mba na-ekpo ọkụ na mba ndị mepere emepe. Mba na-ekpo ọkụ dị mkpa ịmepụta ice cream, mba ndị mepere emepe chọrọ mkpa osisi ahụ na-eme ka ndụ ha dị ebube.