Espatula substantzia bigunak nahasteko edo zabaltzeko erabiltzen den pala mehe eta malgua duen eskuko tresna bat da. Bere izenak dioen bezala, mihia zapaltzeko erabiltzen da, medikuak gaixoaren eztarria ikusi nahi duenean. Izozki-makila baten itxura du, egurrez egindakoa. Eta esterilizatu egin behar da. Produktu honek mediku-mailara iritsi behar duelako, elikagaiak baino are zorrotzagoak.
Ospitaleko tresna txikia da, baina kontsumoa handia da. Antzina, espatula altzairu herdoilgaitzez egina dago. Geroago, botatzeko erabili ahal izateko, egurrezkoa asko hartzen da.
Nola egin espatula? Egurrezko espatula egiteko makina automatiko osoa beharko duzu. Ekoizpenaren prozesamendua hau da:
Enbor-zerraketa--- lurrunetan eta irakiten---ebaketa birakaria---taila moztea---lehortzea eta leuntzea---paketatzea. Eta egurrezko espatula egiteko makina automatikoak izozki makila ere egin dezake.

