Hvordan laver man is? Especailly uden isfabriksmaskine. Denne metode er meget populær blandt vores læsere. Men ærligt, jeg synes, det er lidt af en smerte. Jeg tror, jeg har fundet en bedre måde at lave is uden en maskine.
En bid is lavet med denne metode. Det har været i fryseren i cirka 1 time, så den er ikke helt solid eller helbredt endnu. Du kan se, hvor glat det er, med kun en smule teksturering fra iskrystaller. Denne opskrift bestod overvejende af mælk, så dette kan forventes.
Jeg tror på is-cream-making på samme mulighed; Selv hvis du ikke har en isproducent, skal du være i stand til at gøre det hjem for dig selv. Ja, en ismaskine koster ikke for meget, men den tager dyrebar plads i små køkkener, og du vil måske ikke have en rundt. Men indtil nu var jeg ikke tilfreds med nogen metoder til at fremstille Ice Cream Sans Machine.
Posemetoden er enkel, men rodet. Du fylder en stor plastikpose med is og salt og lægger derefter en mindre taske inde med en kop isblanding. Efter en vis agitation bliver blandingen i den indre taske kold nok til at fryse til is.
Men denne metode er tilbøjelig til lækage - du ender ofte med salt saltvand overalt i køkkenets bordplade eller endda i selve isen. Der skal være en bedre måde, tænkte jeg.
Hvad mere er, hvordan man laver is på en pind? For det første skal du tilberede en ispind. Før isen er frosset, skal du lægge pinden i isen. Derefter efter frosset, vil der være en pind. Du kan også sætte isen i en form. Derefter kan du få den forskellige formis med pind.
_350x495.jpg)
