Ice cream nga makamugna gikan sa nasud sa kasadpan. Sa tinuud naggamit cream aron masugdan ang ice cream sa ika-15 nga siglo, wala'y 500 ka tuig ang nag-una sa mga bahin sa ice Ang paghimo sa stick sa ice cream sa UK mga bantog kaayo.Ang kalidad maayo .Apan ang presyo labi ka taas. Ang makina sa paghimo sa ice cream dili ma-high nga produkto sa teknolohiya. Mao nga, sa paglabay sa panahon, ang pipila ka mga nasud sa Aisa mahimo usab nga makahimo sa makina nga paghimo sa ice cream, sama sa China nga European.
